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Piadina Dukan

In Pane e Pizza, Vegetariani On 19 maggio 2012 0 Comments

Mescolare tutti gli ingredienti con un frustino fino ad ottenere un impasto morbido e stenderlo su carta da forno, in modo sottilissimo fino a ricoprire l’intera teglia.Cuocere nel… Read More »

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Pizza di Carne Dukan

In Home, Pane e Pizza, Secondi On 19 maggio 2012 0 Comments

In una ciotola mettere la carne macinata, l’uovo , la crusca  sale e pepe. Amalgamare bene con le mani tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo… Read More »

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Muffin Salati dukan dal forno di Chiara

In Home, Pane e Pizza On 13 maggio 2012 0 Comments

Ho messo insieme tutti gli ingredienti fino a formare un composto abbastanza denso, e poi li ho infornati in uno stampo per muffin a 180° per 20-25 minuti…. Read More »

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Cosce di pollo al cartoccio dukan

In Home, Secondi On 10 maggio 2012 0 Comments

Preriscaldare il forno a 150 gradi. In una ciotola mescolare il formaggio con lo scalogno, il prezzemolo, sale l erba cipollina il sale e il pepe. Eliminare la… Read More »

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Parmigiana Dukan Di Melanzane con Frutti di Mare

In Pesce, Primi On 10 maggio 2012 0 Comments

Preparare un sugo con i pomodori e aromatizzarla a piacere , cuocere per circa 1/2 ora. Lessare per alcuni minuti i frutti di mare . In una teglia… Read More »

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Nasello Dukan Farcito

In Pesce, Secondi On 3 febbraio 2012 2 commenti

Preriscaldate il forno a 180° Amalgamate le cipolle con il sedano, il prezzemolo , la polpa di granchio, l’uovo e metà della salsa di pomodoro fino ad ottenere… Read More »

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Quadrotti Dukan di Torta alla Ricotta

In Dolci On 3 febbraio 2012 8 commenti

Sciogliere le compresse di dietor in un pendolino con pochissimo latte.. tanto quanto basta e lasciare raffreddare. Ho messo più dolcificante del solito.. per la presenza della ricotta….. Read More »

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Torta Dukan Cacao e Vaniglia

In Dolci On 3 febbraio 2012 31 commenti

Prima di tutto sciogliere il dolcificante in un pentolino con poco latte e lasciare raffreddare. Dividere i tuorli dagli albumi. Montare gli albumi a neve. A parte montare… Read More »

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Crema Dessert Dukan

In Dolci On 24 gennaio 2012 14 commenti

Tenete da parte 140 ml di latte freddo e portate il rimanente ad ebollizione. mettete nel frullatore il latte freddo, il dolcificante, la maizena ed il cacao e… Read More »

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Vellutata di zucchine al basilico (e menta )

In Home, Salse, Vegetariani On 12 dicembre 2011 6 commenti

Questa è una delle mie ricette preferite !! Affettiamo le zucchine e le mettiamo in un tegame con acqua bollente leggermente salta, cuociamo per 8 minuti .Nel frattempo… Read More »