Preparare un sugo con i pomodori e aromatizzarla a piacere , cuocere per circa 1/2 ora. Lessare per alcuni minuti i frutti di mare…
Pulite l’orata. Preriscaldate il forno a 220 gradi. Prendete una teglia a bordi alti, rivestitela di alluminio e fate uno strato di sale grosso di circa 3 cm…
Sbattete le uova con la noce moscata ( oppure la curcuma ), le erbe aromatiche, il sale, il pepe ed il latte tiepido…
Preriscaldate il forno a 180°. Cuocete per 2 minuti i funghi in acqua bollente…
Ringrazio Emanuela per questa gustosissima e pratica ricetta! Preparate una grande frittata di solo uova e sale (sottile come una crepe) farcita con una mousse di tonno e formaggio light…
In una padella antiaderente facciamo appassire le cipolle con un po di brodo magro a fuoco moderato. Uniamo la carne, saliamo pepiamo e lasciamo insaporire per 5 minuti…
Laviamo bene i funghi e togliamo i gambi. Allarghiamo delicatamente lo spazio dove era attaccato il gambo in modo che il ripieno entri più facilmente….
Sciogliere le compresse di dietor in un pendolino con pochissimo latte.. tanto quanto basta e lasciare raffreddare…
Tenete da parte 140 ml di latte freddo e portate il rimanente ad ebollizione. mettete nel frullatore il latte freddo, il dolcificante, la maizena ed il cacao e frullare omogeneamente…
Fate cuocere l’uovo in acqua bollente, sbucciatelo e prelevate il tuorlo…
Lavate il peperone, eliminate i semi e tagliatelo a striscioline. Sbucciate l’aglio e la cipolla tritati…
Lavate gli spinaci e cuoceteli per pochi minuti in acqua bollente con un pizzico di sale. Scolateli e frullateli…
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