Gelato con gelatiera Dukan

Gelato con gelatiera Dukan

Mangiare con gusto: idee per la fase d’attacco della dieta Dukan Polpette in salsa al curry

Nel vastissimo panorama delle diete dimagranti da qualche tempo la fa da padrone il regime alimentare messo a punto dal discusso medico francese Pierre Dukan, il regime fondato principalmente sul consumo di proteine. Che si odi o che si ami, è un fatto che Dukan abbia aiutato ormai milioni di persone nel mondo a perdere […]

Cefali in gratella

Coloro che vogliono iniziare la famosissima dieta Dukan sanno che la prima fase, denominata attacco, prevede il consumo di cibi carichi di proteine, come pesce, carni bianche uova e latticini magri. L’importante è cucinare i cibi concessi dalla dieta in modo sano ed equilibrato. Oggi vi propongo una ricetta a base di pesce, ideale per […]

Pollo Dukan al Timo

Tagliate il pollo a piccoli pezzi, e trasferitelo in una vaporiera ( oppure in un cestello per la cottura a vapore sotto cui avrete posto un tegame pieno d’acqua)…

Involtino dolce dukan alla crema

Far bollire il latte. In una terrina unire il resto degli ingredienti per la crema. Togliere il latte dal fuoco, aggiungere la gelatina e mescolare accuratamente..

Torta Dukan al Cacao di Gianna

Monta a neve gli albumi.. se non hai le gocce tic fai sciogliere le pasticche di dolcificante nel latte e sbatti i tuorli con il dolcificante fino a renderli spumosi…

Crema di zucca Dukan PV

Mettere la zucca in un tegame col latte, la noce moscata e il sale, fate cuocere a fuoco basso finché la zucca non diventa tenera…

Frittata di Tonno Fase Attacco Dieta Dukan

Mettere tutto nel mixer. Oleare con un tovagliolo una padella antiaderente, versare il preparato e cuocere a fuoco lento…

Cheescake sernik Dukan alla vaniglia

Lavorare la ricotta almeno 2 volte,  dopo la montatura, aggiungere i 6 tuorli d’uovo, il dolcificante , l’ amido e l’aroma. Mescolare con un  mixer.  Aggiungere un bicchiere di latte (1,25 tazze)…

Muffin Salati dukan dal forno di Chiara

Ho messo insieme tutti gli ingredienti fino a formare un composto abbastanza denso, e poi li ho infornati in uno stampo per muffin a 180° per 20-25 minuti…

Pizza di Carne Dukan

In una ciotola mettere la carne macinata, l’uovo , la crusca  sale e pepe. Amalgamare bene con le mani tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo…

Cosce di pollo al cartoccio dukan

Preriscaldare il forno a 150 gradi. In una ciotola mescolare il formaggio con lo scalogno, il prezzemolo, sale l erba cipollina il sale e il pepe…

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