Nel vastissimo panorama delle diete dimagranti da qualche tempo la fa da padrone il regime alimentare messo a punto dal discusso medico francese Pierre Dukan, il regime fondato principalmente sul consumo di proteine. Che si odi o che si ami, è un fatto che Dukan abbia aiutato ormai milioni di persone nel mondo a perdere […]
Coloro che vogliono iniziare la famosissima dieta Dukan sanno che la prima fase, denominata attacco, prevede il consumo di cibi carichi di proteine, come pesce, carni bianche uova e latticini magri. L’importante è cucinare i cibi concessi dalla dieta in modo sano ed equilibrato. Oggi vi propongo una ricetta a base di pesce, ideale per […]
Tagliate il pollo a piccoli pezzi, e trasferitelo in una vaporiera ( oppure in un cestello per la cottura a vapore sotto cui avrete posto un tegame pieno d’acqua)…
Preriscaldare il forno a 150°. In una ciotola mescolare, formaggio, prezzemolo, erba cipollina, sale e pepe. Eliminate la pelle dalle cosce…
Mettere tutto nel mixer. Oleare con un tovagliolo una padella antiaderente, versare il preparato e cuocere a fuoco lento…
In una terrina mescolate i due tipi di crusca , il lievito, il formaggio magro, le uova l’albume e l ‘aroma di mandorla…
Per prima cosa puliamo bene le sovraccosce dalla pelle e dal grasso. Nel frattempo facciamo imbiondire una o due cipolle su una padella…
Preriscaldare il forno a 150 gradi. In una ciotola mescolare il formaggio con lo scalogno, il prezzemolo, sale l erba cipollina il sale e il pepe…
Pulite le sarde privandole della testa e della lisca, lavatele e scolatele bene. Su ogni sarda aperta mettete un trito di odori e arrotolatela come un involtino…
Ringrazio Emanuela per questa gustosissima e pratica ricetta! Preparate una grande frittata di solo uova e sale (sottile come una crepe) farcita con una mousse di tonno e formaggio light…
Sciogliere le compresse di dietor in un pendolino con pochissimo latte.. tanto quanto basta e lasciare raffreddare…
Questa ricetta mi è stata consigliata da Giovanni! Mettete le fettine di tacchino magrissime in una teglia…