Spiedini di Sarde Dukan

Pulite le sarde privandole della testa e della lisca, lavatele e scolatele bene. Su ogni sarda aperta mettete un trito di odori e arrotolatela come un involtino…

Orata in crosta di Sale Dukan

Pulite l’orata. Preriscaldate il forno a 220 gradi. Prendete una teglia a bordi alti, rivestitela di alluminio e fate uno strato di sale grosso di circa 3 cm…

Tortino di Surimi (bastoncini di granchio)

Tagliare i bastoncini a pezzettini piccoli. Battere le uova, aggiungere il latte, i pezzettini di surimi, il sale, il pepe e il prezzemolo e mescolare tutto molto bene…

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