Mangiare con gusto: idee per la fase d’attacco della dieta Dukan Polpette in salsa al curry

Nel vastissimo panorama delle diete dimagranti da qualche tempo la fa da padrone il regime alimentare messo a punto dal discusso medico francese Pierre Dukan, il regime fondato principalmente sul consumo di proteine. Che si odi o che si ami, è un fatto che Dukan abbia aiutato ormai milioni di persone nel mondo a perdere […]

Salsa Besciamella Dukan

In una casseruola stemperare con una frusta la maizena nel latte freddo e fate addensare a fuoco dolce per 4-5 minuti…

Salsa al prezzemolo Dukan

Lavate il prezzemolo e asciugatelo con carta da cucina. Tritale grossolanamente e tenete da parte..

Salsa allo scalogno Dukan

Sbucciare e tritare gli scalogni e metterli in una casseruola con l’Aceto. Cuocere 10 minuti…

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