Bagnare i pezzi di torta nel caffe’ e poi asciugare l’ecceso di caffe, senno’ lo buttera e diventera’ molto liquido il tiramisu’.
FASE CROCERA IN POI
La torta: Si fa’ come il pane dukan ma dolce, frullare tutti gli ingredienti tranne il caffe’ e dividere l’impasto in 4 parti. Mettere una parte (piu’ o meno 3 cucchiai) in un tupperware per microonde (piu’ o meno di 14x14cm). Un minuto e mezzo a massima potenza ogni parte.
La crema: Separare i tuorli degli albumi. Montare gli albumi a neve. In una ciottola mescolare i tuorli con l’edulcorante finche’ diventano bianchi. Aggiungere il formaggio e mescolare bene, poi aggiungere gli albumi con attenzione, se volete una crema piu’ densa potete aggiungere una foglia di gelatina ammorbidita precedentemente in acqua fredda.
Da 
Alex
28 febbraio 2012 @ 6:12
Ommioddio che miraveglia!!! Comunque sono d’accordo con te, anche mia mamma mi ha cresciuto preparando merende e dolci in casa, ecco, non era proprio talebana perche ogni tanto qualche merendina confezionata ce la dava, pero mi raccomando, persisti! 😉
Emanuela
15 marzo 2012 @ 12:43
ho provato a farlo ieri sera e malgrado fosse la prima volta mi sono lanciata a farlo per 3 giorni. Seguendo alla lettera è venuto ottimo anche i tempi, forse perchè anch’io lo preferisco morbido, sono giusti. Grazie mille continua a darci le tue magiche ricette sono troppo buone, ciao alla prossima
donatella
5 aprile 2012 @ 18:31
io uso il formaggio linessa al 2% di grassi, lo compro alla Lidl, ma non sono mai riuscita a trovare quello con zero grassi.Alla Lidl sempre Linessa si trova lo yogurt vaniglia magro e prosciutto con 3% di grassi, se qualcuno ha delle dritte x dei prodotti vi ringrazio.
fede
16 aprile 2012 @ 20:43
ciao, ho iniziato la dieta dukan, sono nella fase d’attacco, volevo sapere se questa ricetta del tiramisu’ va bene anche x questa fase. Grazie, ciao.
Sofia
20 aprile 2012 @ 9:11
No dalla fase crociera in poi
Suzy
13 marzo 2013 @ 20:26
per il formaggio bianco si può utilizzare il quark magro della WeightWatchers 0.2% di grassi?? Mi piacerebbe farlo domani perchè sono davvero in astinenza di dolci…
Grazie in anticipo
DjX
25 luglio 2017 @ 14:35
io uso il quark magro acquistato al LIDL per la crema di solito faccio 1 vaschetta di quark, 4 cucchiai di yogurt magro 0,1, 2 tuorli, 2 cucchiai di stevia, 2 albumi e 2 cucchiai di albume montati a neve.