Sono due settimane che seguo la fase crociera ,mi trovo bene ma volevo sapere quanti secondi sono concessi in questa fese?

e’ buonissimaaaaaaaaa grazie

Ciao Sofia! Inizialmente volevo farti i complimenti per il sito..è bellissimo e molto utile, oltre a farmi venire l’aqoulina in bocca 🙂
Ma volevo chiederi , xche non ho il libro, quali dolci in fase d’attacco mi sono permessi di mangiare?
Sono appena al secondo giorno , e ne faro altri 3.. e oggi volevooo tanto ma tanto mangiare qualcosa di dolce , ma ho resistito 🙂
Ti ringrazio!

ciao, quando scrivi aroma vaniglia intendi quella della boutique dukan?
e in ogni caso quanta ne devo mettere? io ho fatto la torta, mi è venuta insapore, credo di averci messo troppo poca vaniglia

scusate, ma il latte quanto di preciso?

La torta è fantastica!! Grazie, ottima per la colazione e per tappare qualche “dolce” languorino.

Ciao! Volevo sapere se posso usare il cacao amaro ‘normale’ xk qll magro nn si trova dalle mie parti! 🙁 grazie 1000 in anticipo! Ps: l’essenza alla vaniglia è qll semplice k si usa di solito vero?

Ciao Sofia, ho letto la ricetta e ho appena provato a farla… poi ti dirò. Io sono in fase attacco che dura 7 giorni e sono al secondo. Il mio problema era il mattino poiché non mangio nulla e trovo molta difficoltà. Adesso ho provato a fare la torta e ho letto che ha tutti elementi concessi nell’attacco e nessun tollerato quindi la posso mangiare giusto? Naturalmente non mangio più il cucchiaio e mezzo di crusca essendo già presente qui. Grazie

io ho fatto la torta ma la mia é venuta ‘salata’… non sapeva di niente!!!! Un schiffo!!!!! Cosa ho fatto di sbagliato?

Ciao a tutti Dukaniani! purtroppo io ieri ho provato a fare ben due volte questa torta ma è venuta una frittata e non è lievitata per nulla!! ho seguito tutto passo a passo ma non capisco proprio dove ho sbagliato..consigli? grazie 🙂

ciao, ma 6 pastiglie dietor a quante bustine equivalgono?

Ciao a tutti, io ho provato ben due volte a fare questa torta… ma si brucia sempre in alto e viene bassa… Cosa devo fare?

ciao a tutte, ieri ho fatto questa torta x variare un po la colazione che, a mio parere, è il pasto più triste della dieta Dukan, mi è venuta un po amara forse andava messo un po più di dolcificante, ma almeno ho iniziato la giornata di buon umore!!!
grazie mille x queste ricette senza le quali sarebbe ancora più dura! ;0)

Ciao, vorrei farla, ma tra gli ingredienti c’è il lievito per dolci,si può utilizzare?..e che cacao si deve utilizzare?..aspetto la risposta..grazie mille e complimenti per il sito

Ciao a tutti…. Complimenti per il sito 🙂
Cmq una domanda….
Il cacao magro non lo trovo ma la perugina fa: cacao amaro senza zucchero….
È questo? O se sapete indicarmi qualche marca… :'(

ciao io domani vorrei iniziare la dieta Dukan e la tua torta mi ispira molto..ma va bene per la fase di attacco?per quale fase è indicata?grazie 🙂

Per luisa, va bene qualsiasi cacao purchè sia magro..ok perugina!

Per luisa, va bene qualsiasi cacao purchè sia magro..ok perugina!

Per la torta io ho aggiunto un po di aroma alla vaniglia..risultato: fantastica.

Salve a tutti, ma il lievito è essenziale?

Proverò anche io .. Sono Emanuela di cantello.. Nella mia farmacia vendono i prodotto Dukan oggi andrò a vedere per il cacao.. Se costa troppo opterò per quello amaro

AIUTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO! QUESTA TORTA PUò ESSERE MANGIATA NELLA FASE DI ATTACCO? RISPONDETEEEE

si può mangiare in attacco? helpppppppp

ho provato…vi saprò dire…ieri ho fatto la crema al caffè..buona direi propri buona…non credevo!!!ho pensato fosse la fame…invece l ho fatta mangiare al mio fidanzato che non è a dieta non dicendo che l avevo fatta per la mia dieta…ne ha mangiate due e chiesto di rifarla 😉

Sofia ma nella ricetta il lievito c’e’ mentre tu dici che non viene alta e soffice perche’ manca il lievito!!! ???????

anche a me è uscita amarissima!!!non è possibile mangiarla eppure ho seguito la ricetta!dove ho sbagliato???

l’ho provata oggi e tutto sommato non è così male….ho messo solo qualche pastiglietta in più di dolcificante e un pochino è lievitata…serve solo una teglia piccola tipo 15 cm di diametro…la rifarò sicuramente!!

Io la sto provando in questo momento e sta lievitando tranquillamente…ho usato però la forma per fare il ciambellone…e in aggiunta ho messo un cucchiaio di mazeina 🙂

scusate …devo iniziare la dieta e sto prendendo giù le ricette per curiosità
spero che vengano bene ma sono contraria all’uso del dietor in quanto contiene aspartame ed ormai risaputo che esso è cancerogeno se usato in dosi eccessive.
proverò ad usare lo sciroppo d’agave ( o se la trovo il dolcificante di Stevia).

a me la torta è venuta proprio bene e dopo due mesi di crociera mangiare cose buone e saporite mi aiuta a continuare con allegria questo percorso non sempre facile.

CIAO E COMPLIMENTI PER IL SITO.
Sono in fase d’attacco? posso veramente utilizzare il cacao anche se magro?
Esiste il cacao magro, lo potete trovare nei supermercati TUO DI’.
Ciao

Ottima torta, saportta e ideale per la fase di crociera

ciao!
oggi proverò questa ricettina.
ma quanto latte bisogna usare?
Basta un cucchiaino di lievito per dolci?

Grazie

Ciao a tutti, sto seguendo la,DUKAN da una settimana ho appena iniziato la fase di crociera, in effetti la torta al cioccolato sarebbe ottima la mattina per la colazione, invece dello yogurt con la crusca! L ‘ho appena fatta, ma purtroppommimsonomresa conto che ci vuole il dolcificantenchemresisteballa cottura!!mindispensabile acquistare il tic, domani provvedo e vi faro sapere. Ci riprovo!

ciao a tutti….. volevo chiedere se invece della teglia si possono usare stampi per muffin?
grazie è davvero un bel sito

L’ho fatta due volte. È un’autentica “ciofeca”!!!! sapete cosa penso? Che la torta della foto sia fatta con burro, farina di frumento, ecc… Non so se proverò un’altra volta visto che viene sempre una frittata gommosa!!!

Grazie Sofia, è squisita!
se posso vi dico come ho fatto io.
Ho usato il dietor per dolci, 6 cucchiai da the, ovvero 6 gr. per cucchiaino cioè 36 gr sciolto con 3 cucchiai di latte.
Non serve scaldare molto il latte, solo 30/40 secondi.
Credo sia importante montare i rossi d’uovo con uno sbattitore, devono venire molto soffici.
Ho messo 1/2 bustina di lievito, quello della LDL per dolci.
Non smontate gli albumi quando li aggiungete.
Ho usato una teglia da cm. 22 foderata con la carta forno.
I tempi di cottura sono perfetti.Ciao e grazie

Ciao, scusate ma volevo sapere se al posto della crusca di avena posso usare quella di frumento che ho già a casa.
Grazie mille

Io a casa ho il libro della dieta Dukan e i preoccupa il fatto che non si parli di cacao. Siamo sicuri che sia ammesso?

scusate, la ricetta mi ispira molto ma volevo sapere: per quante persone è questa torta?

Ho provato ora questa torta e la sto mangiando con gusto. Starebbe benissimo con la crema pasticcera della dukan.. slurp!!!

Grazie di esistere! Ero un po scettica, i dolci per me sono una scienza perfetta…la mancanza di quantità esatte mi lasciava perplessa, ma fortunatamente l esperienza paga! ho messo l impasto in otto pirottini da muffin così da rispettare le quantità di crusca giornaliere e ridotto i tempi di cottura. Perfetti.

ciao ho provato a farla ma mi sembra di mangiare una frittata…uffa riprovero’..

io mi sono dimenticata di mettere i rossi ed e’ venuta buonissima lo stesso…grazieeeee

Aiutoooooo!!! La torta… un disastro! Non riesco a capire dove abbia potuto sbagliare, ho seguito esattamente tutta la procedura ed é uscita una specie di frittata bassa (ed é il meno!) amarissima. Speravo di soddisfare il languorino da carenza di dolci, ma é stato un bel fallimento.
Ma non saranno in po’ poche 6 pastiglie di dietor? E poi, il lievito è consentito? Mah, meglio tornate a yogurt e crusca 🙁
P.s. Noto che in questo sito non si ricevono mai risposte alle domande sollevate! Spero di riceverne …

Ragazze l’ho fatta venerdì, è davvero buona, peró ho aumentato le dosi del dolcificante (40 gocce di tic)!
I tempi di cottura sono perfetti Ah, l’ho anche tagliata a metà e farcita con la crema pasticcera Dukan, una vera bontà!

ragazzi vi do un consiglio per quanto riguarda il dolcificante dovete chiedere in farmacia Sucaril dolcificante liquido si può usare a caldo e a freddo senza dover sciogliere niente molto comodo e molto dolce è consigliato ai pazienti diabetici

Pessima,gommosa immangiabile

Probabilmente il fatto che venga bassa è colpa dell’ albume che si è smontato. Se viene ” salata” aggiungete altro Dietor =)

Scusatemi ho iniziato la fase di attaco ieri e avrei voglia di dolce evolevo sapere se c`e qualche dolce grz

In pratica esce fuori una frittata al cacao,soffice (troppo) non sa di nulla (oltre che di cacao amaro) totalmente differente da quella della foto xD

ragazzeeeeee ma qualcuna sa dirmi perchè invece a me non è cresciuta…il sapore è buono…però è bassa

ooooooootttiiiiimaa …..
ho aggiunto due cucchiai di farina di cocco

ciao ma si puo usare il cacao?

fatta ieri… buonissima… ho messo 40 gocce di dietor e senza cacao… fantastica… sembra pan di spagna!

Salve! Vorrei provare a fare questa torta perchè la mattina è tragico non mangiare quasi nulla, intendiamoci ho bisogno di forze per studiare quindi uno yogurt non basta! Per quanto riguarda questa torta posso usare il fruttosio al posto del dolcificante?
E per il latte cosa si intende per “un po’” ?
Grazie mille per queste ricette!

Anche a me è venuta come una frittata!!!…eppure ho seguito tutto alla lettera !

Posso usare il fruttosio al posto del dolcificante??

Torta buona di sapore, ma la FOTO È FALSA!!!!
Nella realtà la torta viene bassa tipo frittata per ovvie mancanze di farina e burro. Quindi NON VI ASPETTATE LO STESSO RISULTATO DELLA FOTO.

Mi dispiace deludervi… ma io l’ho provata giusto qualche tempo fa … e mi è venuta ESATTAMENTE come nella foto!
Il segreto è sbattere energicamente a MANO gli albumi fino a montarli a neve e sostituendo al dolcificante lo “zuccheroNonZucchero” di Dukan anche se, come ho già detto, non è facilmente reperibile!

C’elo adesso in forno vedremo mmmh 🙂

Non ci credevo che potesse venirmi bene la prima volta…invece è venuta splendida, soffice, sbriciolona e buona!!!! Non scoraggiatevi!!!!
Per farla un po’ piu’ alta ho usato uno stampo per ciambellone. Al posto del TIC ho usato la Stevia…18 misurini (il misurino è nel barattolo della Stevia ed è un cucchiaino minuscolo).
Usate poco latte…secondo me, al di là delle chiare a neve ferma, il segreto è quello.

Ciao volevo sapere quale diametro hai usato per la teglia…io non l’ho ancora provata…. ma ho letto che a qualcuno la torta è venuta bassa….forse il motivo è proprio quello di aver adoperato una teglia troppo larga…….Mi fai sapere…che non vedo l’ora di prepararla….Grazie…

Il lievito della lidl dici che si chiama belbake si può usare in alternativa pane angeli?

La torta è in forno…. È alta, soffice ed ha un OTTIMO profumo…… Devo solo aspettare il sapore nella speranza che non è amara, non avevo le pasticche di dietor e allora ho messo 3 bustine…. Speriamo bene perché ho una voglia di dolce zuppato nel latte incredibileeeee…..

Torta appena sfornata! È bella lievitata e non sembra per niente una frittata!! Il profumo e’ ottimo!! Facilissima da preparare. Domani si fa colazione… Spero che sia buona anche di sapore! grazie!!

Ciao, proverò la torta ma al posto del dietor ci metterò lo stevia.
Mi pare infatti che il dietor non si possa cuocere perchè è un prodotto chimico e diventa pericoloso.
Mi informerò meglio.
Ciao e grazie per la ricetta

torta venuta buonissima e come la foto domani si fa colazione!!!!!!!!!!

ciaooo…ma le porzioni giornaliere quali sono?

Ciao aTutti.
Grazie Sofia e Claudia per la ricetta, finalmente un dolce dukan mangiabile!!!
Stamane ha fatto colazione con la torta e anche il mio golosissimo bambino di 9 anni l’ha spazzolata.
Ho usato 50 gr di dolcificante My dietor cuor di stevia, dove la stevia ha quasi la conistenza dello zucchero e ha montato un pò i tuorli (quindi non mi è servito il latte) poi ho seguito il procedimento come da ricetta. Ho reso però la crusca d’avena molto più fine di quella Dukan, io ho usato il magic bullet, ma credo che con un mixer si ottenga lo stesso risultato. La consistenza rimane un pò più grossa della farina ma rimane meno gessosa della crusca dukan al naturale e al palato è meno legnosa.
A chi viene come una frittata consiglio: prima montate i tuorli con il dolcificante, in seguito incorporate lo yougurt e la vaniglia, poi setacciate insieme crusca cacao e lievito e mescolate ed infine accorpate con cautela i bianchi d’uovo montati a neve. Prox volta, per la fase crociera la provo con le carote e l’aroma all’arancia al posto di cacao e vaniglia.
Ciao a tutti