Pulite l’orata. Preriscaldate il forno a 220 gradi. Prendete una teglia a bordi alti, rivestitela di alluminio e fate uno strato di sale grosso di circa 3 cm…
Pulite l’orata. Preriscaldate il forno a 220 gradi. Prendete una teglia a bordi alti, rivestitela di alluminio e fate uno strato di sale grosso di circa 3 cm…
Pulite l’orata. Preriscaldate il forno a 220 gradi.
Prendete una teglia a bordi alti, rivestitela di alluminio e fate uno strato di sale grosso di circa 3 cm.
Adagiatevi sopra l’orata e copritela totalmente con il resto del sale.
Cuocere in forno per 1 ora.
Diminuire la temperatura a 180 gradi e cuocere per altri 30 minuti.
Rimuovete la crosta di sale, sfilettate l’orata e servite subito.
Da Valerio Valerio
mirtillo
27 febbraio 2012 @ 19:28
ma tutto questo sale non è in contrasto con la dieta dukan? in quale fase posso mangiarlo?
danyela.78
5 marzo 2014 @ 13:55
il sale non si sente! serve solo per la cottura!