Preparare un sugo con i pomodori e aromatizzarla a piacere , cuocere per circa 1/2 ora. Lessare per alcuni minuti i frutti di mare…
Preparare un sugo con i pomodori e aromatizzarla a piacere , cuocere per circa 1/2 ora. Lessare per alcuni minuti i frutti di mare…
Preparare un sugo con i pomodori e aromatizzarla a piacere , cuocere per circa 1/2 ora.
Lessare per alcuni minuti i frutti di mare.
In una teglia mettere un po di sugo sul fondo e adagiare un primo strato di melanzane con uno strato di sottilette, non troppo vicine.
Fare un leggero strato di frutti di mare (circa la metà) aggiungere il sugo in modo da coprire il tutto.
Fare un secondo strato solo di melanzane con sugo e qualche sottiletta.
Cuocere per circa 30 minuti a 150°.
Ringrazio Gina per questa gustosa ricetta!
Da Valerio Valerio
eliana
9 giugno 2012 @ 7:05
sarà per voi una domanda stupida ma voi il sugo come lo preparate? Mi spiego meglio l’olio d’oliva va messo nella pentola con dell’aglio o della cipolla e soffritto? Potreste spiegarvi meglio per piacere.
Patrizia
17 giugno 2012 @ 23:18
ma questa la posso mangiare nella fase crociera????
lory
24 luglio 2012 @ 16:28
se al posto delle capesante mettessi le cozze nere?
mary
7 agosto 2012 @ 9:26
ciao io sono siciliana e da noi la parmigiana si fa anche in questo modo molto buona gli ingredienti sono prosciutto light uova sode sottilette light melanzane e sugo…
Sofia
17 agosto 2012 @ 18:29
grazie mary!
debby
21 agosto 2012 @ 15:32
ragazze,è un bel sito 😉 ma devo registrarmi? Questa la ricetta posso farla anche in pp? come divido tutte le ricette per le diverse fasi? grazie
giusy
12 ottobre 2012 @ 18:24
Ciao Eliana, il sugo va fatto senza olio e senza soffritto, basta aggiungere alla cipolla un po di brodo, poi aggiungi il pomodoro. vedrai che è buono lo stesso.
selvaggia
2 novembre 2012 @ 15:13
ma il sugo? non e vietato nella fase di attacco???bhoooo
selvaggia
2 novembre 2012 @ 15:15
salve a tutte !!!sono nuova ho iniziato da tre giorni….il sugo nella fase di attacco si puo????
selvaggia
2 novembre 2012 @ 15:16
salve a tutte sono nuova!!!! il sugo nella fase di attacco si puo???
Luca
5 febbraio 2013 @ 18:17
No, è una verdura che può essere consumata solo in crociera in regime PV.
Attenzione inoltre alle sottilette.
Anche se light il formaggio raggiunge spesso un valore di grassi molto alto.
Nel caso delle sottilette light hanno 9g di grassi ogni 100 grammi, e il limite consentito sono 5g ogni 100 grammi.
quindi per quanto mi riguarda questa ricetta NON è da DUKAN.
Luca
5 febbraio 2013 @ 18:18
Attenzione alle sottilette.
Anche se light il formaggio raggiunge spesso un valore di grassi molto alto.
Nel caso delle sottilette light queste hanno 9g di grassi ogni 100 grammi, e il limite consentito sono 5g ogni 100 grammi.
http://www.prodottitipicitoscani.it/valori-nutrizionali/sottilette-light-kraft
quindi per quanto mi riguarda questa ricetta NON è da DUKAN.
Altro esempio è la Philadelphia light che ha 9 gr di grasso su 100 gr e quindi NON VA MANGIATA IN REGIME DUKAN.
Prendete la Philadelphia BALANCE che contiene 4,6 gr di grassi.
Ciao
Francy
9 marzo 2013 @ 23:52
Le melanzane non vanno grigliate prima?
viviana
30 aprile 2013 @ 20:15
ciao a tutti sono da poco in regime dukan anche io !!e adesso sono nella fase crociera. vorrei saper: un giorno proteine e un giorno verdure e proteine ? ecco perché scrivete pp e pv? fatemi sapere grazie
Mary
13 gennaio 2014 @ 20:44
Ciao. Allora io non ho ancora iniziato la dieta, ma mi sto informando molto per sicurezza. QUESTA RICETTA VA USATA SOLAMENTE DALLA SECONDA FASE IN POI. Perchè essendoci le verdure, nella fase di attacco, esclusivamente fatta di proteine pure, non centra nulla. Poi, bisognerebbe sostituire l’olio, o al massimo usare un cucchiaio di olio (olio di oliva, limitato in ogni caso), con il brodo di carne magro.