In una ciotola mettere la carne macinata, l’uovo , la crusca sale e pepe. Amalgamare bene con le mani tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo…
In una ciotola mettere la carne macinata, l’uovo , la crusca sale e pepe. Amalgamare bene con le mani tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo…
In una ciotola mettere la carne macinata, l’uovo, la crusca sale e pepe.
Amalgamare bene con le mani tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo uniforme e cremoso.
Foderate una teglia con carta da forno bagnata e ben strizzata e sistematevi il composto di carne allargandolo come una pizza alta ca 2 cm.
Tagliate a pezzettini i pomodori e cospargeteli sulla pizza di carne.
Spolverate con sale, pepe e origano.
Cuocere nel forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti.
Servire caldo guarnendo la pizza con dei ciuffetti di formaggio.
Da Valerio Valerio
Messa
31 maggio 2012 @ 19:28
anche questa ricetta e di una ragazza spagnola.
Sofia
5 luglio 2012 @ 16:09
evidentemente anche la tua amica spagnola ha il libro delle ricette dukan …
Swanee
12 ottobre 2012 @ 16:16
MMhh sembra buona! sempre in fase crociera si può giusto?
Alina
16 giugno 2016 @ 19:05
Scusa .. ma in fase di attacco si può mangiare i pomodori?
Sofia
20 luglio 2016 @ 17:26
no, non si possono mangiare i pomodori in fase attacco 🙂